Weinregion
Toskana
Das Land zwischen dem Apennin und Tyrrhenischen Meer ist eine der schönsten und besterhaltenen Kulturlandschaften Europas. In dem Hügelteppich, der sich zwischen der nördlichen und südlichen Grenze ausbreitet, findet Weinbau fast überall statt.
Ein Drittel der Toskana bedeckt das Chianti, das in sieben Chianti-Unterzonen unterteilt ist, wobei das Chianti Classico zwischen Florenz und Siena den größten Bekanntheitsgrad besitzt.
Die Hauptrebsorte des Chianti ist die Sangiovese-Traube, aus der konzentrierte, trockene Weine mit Brombeeraroma gewonnen werden.
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Bianco di Toscana Renzo Masi |
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€ 4,50 |
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Trebbiano, Chardonnay. Leicht, frisch, zarte Fruchttöne, jugendlich |
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Casamatta Rosso |
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€ 7,20 |
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Sangiovese. Elegant mit saftigen Noten von Kirschen und Gewürzen, florale Anklänge. Harmonisch eingebundene Tannine. |
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Chianti Classico Rocca delle Macie |
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€ 11,50 |
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Sangiovese, Canaiolo, Merlot. Kräftig, harmonisch, elegant mit anhaltendem Waldbeerenaroma. |
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Chianti Classico Salvanelle |
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€ 14,50 |
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Sangiovese Grosso. Voll, warm und würzig. Unterton von gerösteten Mandeln und Waldboden. Breites Bouquet nach Himbeer, Vanille, Zimt und Leder. |
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Chianti Classico Vignole |
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€ 12,70 |
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Sangiovese, Merlot. Weich, dicht, attraktive Aromen von roten Beeren und Veilchen. Sehr schön abgestimmt. |
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Chianti Renzo Masi |
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€ 7,- |
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Sangiovese, Colorino, Canaiolo. Ausdrucksvoll, weiche Frucht, Johannisbeeraromen. Rund. |
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Chianti Renzo Masi 1,0 |
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€ 8,50 |
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Sangiovese, Colorino, Canaiolo. Ausdrucksvoll, weiche Frucht, Johannisbeeraromen. Rund. |
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Chianti Renzo Masi 1,5 |
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€ 13,- |
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Sangiovese, Colorino, Canaiolo. Ausdrucksvoll, weiche Frucht, Johannisbeeraromen. Rund. |
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Chianti Scopetani |
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€ 5,- |
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Sangiovese, Malvasia del Chianti, Trebbiano. Harmonisch mit weichem Tannin. Weinig, von guter Struktur und Beständigkeit. |
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Le Volte Ornellaia |
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€ 18,90 |
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Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon. Reife, volle Frucht. Fleischig, voll strukturiert. Große Fülle. |
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Ornellaia |
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€ 94,60 |
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Kraftvoller Wein, der trotzdem schwerelos über die Zunge gleitet. Wunderbar eingebundenes Tannin, Aromen von Brombeeren, Schokolade, Vanille, schwarze Kirschen. |
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Poggio del Faine Bianco |
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€ 10,50 |
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Chardonnay. Frische Kiwi, Birne, Hauch von Banane und frischer Zitrusfrucht. Erfrischende Säure, im Nachhall mineralisch geprägt. |
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Poggio del Faine Rosso |
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€ 10,90 |
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Sangiovese , Cabernet Franc. Konzentriertes Bouquet, Frisches, vanilliges Holz, angenehm warme, schmeichelnde Frucht, konzentriert und lang. |
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Rosso di Toscana Renzo Masi |
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€ 5,- |
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Sangiovese, Canaiolo. Trocken, weinig, einladend und intensiv. |
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Solaia Antinori |
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€ 119,- |
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Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese. Intensive Frucht, weiche Tannine. Langer Nachhall. Wird nur in allerbesten Jahren produziert. Unter Kennern ein Weinklassiker. |
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Sapaio Bolgheri |
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€ 39,- |
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot. Voll und dicht, mit bordeauxtypischen Anklängen v. Cabernet, viel Würze, imposante Säure, kraftvolles aber edles Tannin. |
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Sapaio Volpolo |
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€ 23,50 |
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. konzentriert, mit Duft v. Schokolade, Krokant, Karamell, tiefdunkler Pflaume. Elegant und ausgewogen mit betont kraftvoller Aromatik. |
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Terre di Tufi |
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€ 14,50 |
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Vernaccia. Barrique-Ausbau. Klar, aromatisch, geschliffen, intensives Bouquet. Am Gaumen mit Charakter und Ausdruck. |
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Tignanello |
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€ 66,- |
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Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Aristokratisch. Seidig, elegant mit wunderbarer Textur und perfekt eingebundenem Tannin. Höchstwertung im Gambero Rosso. |
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Vernaccia San Gimignano Teruzzi & Puthod |
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€ 7,50 |
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Vernaccia. Frische Feinheit und mineralisch. Fruchtiger Duft. Schlüssig und harmonisch. |
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Villa Antinori Bianco |
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€ 9,50 |
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Trebbiano, Chardonnay. Trocken, elegant mit großer Finesse. |
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